Martedì 24 agosto, ore 18, si terrà la presentazione del libro "Il Mare Svuotato" (editori Riuniti, 2020) di Ugo Bardi, docente Unifi di Chimica Fisica, e Ilaria Perissi, dottore di ricerca in Chimica Fisica, al "Conventino" (via Giano della Bella, 20 - Firenze). Presenta il giornalista Domenico Guarino.
Il libro è opera di due ricercatori dell'Università di Firenze che si sono impegnati in un approccio innovativo per studiare la sostenibilità dell'ecosistema marino e le risorse marine. Ne viene fuori una valutazione globale preoccupante per molti aspetti: l'esaurimento degli stock ittici è una realtà, come pure i danni fatti agli ecosistemi marini dall'inquinamento. Ma il rapporto fra gli uomini e il mare è una storia lunghissima e complessa che ancora deve in gran parte svolgersi.